さて日曜日のレース！どうなることやら！(＾＾；
また前夜祭がメインになるのか！とりあえず前夜祭のテストの為に牛タン1本買ってテスト仕込みしようと思ったら間違えて中落ちカルビを1.5ｋｇ買ってしまった！(ＴＴ 真空パックだと見分けが付かない！また牛タン1本買ってこないと！！
うまく血抜きが出来るかが勝負どころ ぶっつけの初牛タン1本さばきになりそうだな~
レモン藻塩と普通の藻塩でセッティングしてみようかな~(＾＾
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Ｄ，ＢＲＯＳ日記 Ｔ-ＭＡＸ500/530カスタム＆メンテナンス
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